Clicad en la imagen para ir a la camara de El Temps de TV3. En L’Estartit gozamos de un clima privilegiado, con una temperatura muy agradable cási todo el año (este verano es una excepción). El pueblo está bastante protegido de la tramuntana -viento del norte- ya que esta orientado al S.E. El clima es […]
El archipiélago de las Illes Medes constituye una de las mayores concentraciones de espécies marinas de todo el Mediterráneo. Es visitado anualmente por miles de personas. Desde nuestro restaurante hay unas vistas privilegiadas. Mira este fantástico video.
En el Restaurant Bravo ofrecemos arroces, marisco y pescado fresco, carnes de calidad….pero además pensamos en los peques. Tenemos pizzas, pasta, menú infantil. A veces se confunde una marisquería con un lugar caro ya de entrada. No es así, a no ser que pidas langosta etc. En la actualidad los restaurantes nos amoldamos a […]
Durante todo el año se organizan diferentes actividades en L’Estartit. Desde la famosa Fiesta Pirata, la obligada cabalgata de reyes (que llegan por mar) hasta diferentes muestras de cocina. Música, alfombras de flores, actividades para los peques…. Os dejamos un enlace al PDF con todas las actividades de este verano en este bonito pueblo de […]
Ingredientes para 4 personas 250 gr. de atún rojo. 4 guindillas suaves 1 pimiento rojo 1 escalonia El zumo de 1/2 limón 50ml de aceite de oliva 1/2 cucharada de mostaza cebollino, perejil Para el aliño mostaza, aceite de oliva, vinagre de jerez, sal, pimienta. ELABORACIÓN 1.-Cortar el atún en dados pequeños. Asar el pimiento […]
Hasta los años 60 del siglo xx la pesca fue una de las principales actividades más importantes de L’Estartit. En el año 1930 vivían en la población 130 pescadores. Para pescar se utilizaban distintas técnicas artesanales, primero se desarrollaban en embarcaciones a vela y remo, más tarde, a partir de los años treinta del siglo […]
En la foto paella de buey de mar. La receta hoy será Buey Relleno, fácil y rico. Ingredientes: 1 Buey de mar de unos 600 gr. 1 Huevo duro. Unas pocas verduritas encurtidas. 1 cucharada de whisky. 1 cucharada pequeña de salsa worcestershire. 1/2 cebolla 1/2 limón Unos granos de pimienta, sal, laurel. 2 cucharadas […]
Cuarta edición de esta interesante propuesta para aficionados, profesionales y público. En nuestro municipio tenemos muchas propuestas a lo largo del año, algunas conocidas a niel internacional como es el caso del Festival de Música de Torroella de Montgrí. Este año la Feria contará con más de 120 propuestas protagonizadas por 40 artistas que actuarán […]
En la web del ayuntamiento de Castellón nos explican cuales son los puntos fuertes de la cocina de esa tierra. Una paella que contará con carne de conejo, pollo, costilla de cerdo, verduras variadas (tomate, pimiento, ajos, garrofones y judías verdes) y por supuesto arroz y azafrán. Plato sin mucha complicación, ya que se […]
